Resep pepes tongkol kali ini akan memudahkanmu untuk membuat hidangan Indonesia yang memiliki cita rasa khas. Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah dan cabai rawit, jahe dan kunyit sesuai takaran pada resep bahan-bahan di atas. 2. Langkah 2. Bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, laos, asem di haluskan (di blender jadi satu) Langkah 3. Siapkan minyak panas, tumis bahan2 yang sudah di haluskan, masak sampai baunya harum dan bumbu matang berubah warna. Langkah 4. Masukkan tongkol yg sudah di iris2, tambahkan air secukupnya masak hingga matang. Masukan pepes tongkol ke dalamnya. Kukus pepes tongkol bumbu merah selama kurang lebih 20 menitan atau sampai pepes matang. Jika dirasa sudah matang dan harum, angkat dan keluarkan dari dandang kukusan. Biarkan hangat terlebih dahulu. Sajikan pepes tongkol bumbu merah dengan nasi putih. 6 buah kemiri. 6 buah asam jawa. 2 sendok teh gula. 2 sendok teh garam. daun pisang secukupnya. 2. Haluskan beberapa bahan di dalam blender. Blender cabai (tasteofbeirut.com) Di dalam blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, tomat, dan asam jawa. YE2yk.

resep pepes tongkol bumbu merah